美味しかったもの: 2008年6月アーカイブ

すじこん

かんちゃん

(2008年6月 8日 22:41) | 個別ページ | コメント(0)

　今日は昼食を担当。カルボナーラとアーリオオーリオの二つに挑戦。

卵が無かったので近所のスーパーへ買出しに行ったとき、スジ肉が目に留まり無性にすじコンが食べたくなった。

で、スジ肉とこんにゃく、にんじんと茹卵とニンニクをダッチオーブンで煮込んだ。

ネギと七味をのせて出来上がり♪

　スジ肉がトロトロで美味かった（ｗｗｗ

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